Old Edwards Inn and Spa
COCINERO/A RESTAURANTE HOTEL 5*
This job is now closed
Job Description
- Req#: REF9782W
- Cocineros:
- Trabajarás de cerca con el equipo de cocina para preparar y cocinar los platos según nuestras recetas establecidas.
- Mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
- Asegurarte de que los platos se entreguen puntualmente en el restaurante o las áreas de comedor.
- Ayudar en la gestión del inventario y el control de existencias.
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero en un entorno de cocina profesional
- Sólidos conocimientos de diversos métodos de cocción, ingredientes y equipos de cocina
- Excelentes aptitudes para la preparación de alimentos y la cocina
- Capacidad para seguir recetas y mantener una calidad constante de los alimentos
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Gran capacidad de organización y gestión del tiempo
- Orientado al trabajo en equipo y con excelentes dotes de comunicación
- Orientado al detalle y centrado en la presentación y la calidad
- Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos
- Diploma de escuela culinaria o formación culinaria pertinente (preferido)
- Conocimientos básicos de español (preferido)
Descripción de la empresa
El Hotel Neri, Relais & Châteaux, situado en el corazón del Barrio Gótico de Barcelona, es un establecimiento boutique de lujo que fusiona historia y modernidad. Con un enfoque en la exclusividad y el servicio personalizado, ofrecemos a nuestros huéspedes una experiencia única en un entorno sofisticado y encantador.
Empresa con más de 25 años de experiencia en el sector, Anima Hotels tiene el propósito de crear una red de espacios que respondan a una visión honesta, auténtica y original dentro del universo hotelero.
Descripción del empleo
Como parte de nuestro equipo culinario, tus responsabilidades incluirán:
Requisitos
Información adicional
Ofrecemos:
• Un entorno de trabajo exclusivo y dinámico en uno de los hoteles boutique
más prestigiosos de Barcelona.
• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
• Un equipo comprometido y apasionado por la excelencia en el servicio.
• Remuneración competitiva y beneficios adicionales.- Cocineros:
About the company
Notice
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An Automated Employment Decision Tool (AEDT) will score your job-related skills and responses. Bias-audit & data-use details: www.talentify.io/bias-audit-report. NYC applicants may request an alternative process or accommodation at aedt@talentify.io or 407-000-0000.