The Inn at Hastings Park
Souschef (m/w/d)
What's your preference?
Job Description
- Req#: REF1960C
Unternehmensbeschreibung
Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus.
Stellenbeschreibung
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
100% Bezahlung bei wechselnd 2, resp. 3 freien Tagen pro Woche!
Attraktive Bezahlung und Fringe Benefits!
Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch.
Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und bringst dein Fachwissen und deine Passion für den Beruf jeden Tag neu ein. Du denkst vernetzt und wirkst auf den verschiedenen Posten. Du hast eine gute Hand bei der Instruktion von neuen Mitarbeitenden und bei der Mitbetreuung unserer Koch-Lernenden.
In Abwesenheit des Küchenchefs übernimmst du die volle Verantwortung für die Küche.
Qualifikationen
Du bist ein/e ambitionierte/r Berufsmann/frau, der/die mit Leidenschaft im Beruf steht und stets neues dazulernen will. Du interessierst dich für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen. Zugute kommen dir dabei dein solid erlerntes Handwerk und deine innere Stimme für das Gute und Authentische. Du hast breite Erfahrung in der gehobenen Küche und auf den verschiedenen Posten.
Du bist ausgesprochen teamfähig und weisst mit hektischen Situationen umzugehen.
Zusätzliche Informationen
Unser Plus - Es erwartet dich eine vielfältige Aufgabe in einem überschaubaren, familiären Rahmen. Die vielfältigen Sport- und Freizeitmöglichkeiten der Region und die gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) tragen weiter zur Attraktivität dieser Stelle bei. Unterkunftsmöglichkeiten sind vorhanden.
Fringe Benefits - Spezialpreis von Euro 100.00 pro Übernachtung für zwei Personen mit Frühstück in den 580 Hotels von Relais & Châteaux ● Familienmitglieder und Freunde des Mitarbeitenden profitieren von stark vergünstigten Übernachtungsmöglichkeiten im Bellevue (CHF 125.00 pro Person mit Frühstück, Abendessen + Spa-Eintritt) ● Kostenbeteiligung bei physisch stattfindenden Deutschkursen bis 50% ● Benützung der Wellness-Anlage zu gewissen Zeiten ● Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm ● Ermässigte Konsumationen von 50% im Restaurant.
About the company
Notice
Talentify is an Equal Opportunity Employer. All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, disability, or protected veteran status.
Talentify provides reasonable accommodations to qualified applicants with disabilities, including disabled veterans. Request assistance at accessibility@talentify.io or 407-000-0000.
Federal law requires every new hire to complete Form I-9 and present proof of identity and U.S. work eligibility.
An Automated Employment Decision Tool (AEDT) will score your job-related skills and responses. Bias-audit & data-use details: www.talentify.io/bias-audit-report. NYC applicants may request an alternative process or accommodation at aedt@talentify.io or 407-000-0000.