• Job Description

  Req#: JREQ8959

  O escopo deste trabalho inclui executar atividades e programas que garantem que os insumos, produtos e processos estejam em conformidade com as especificações e requerimentos legais. Realizar análises de acompanhamento de processo e avaliação de matéria-prima, embalagens e produtos acabados. Os dados gerados são utilizados para apoiar os processos de fabricação, incluindo lançamento nos Softwares utilizados. Responsável por manter a limpeza e organização dos laboratórios.

  • Participar dos programas e atividades relacionadas a MASSQS;

  • Cumprir e executar atividades relacionadas à Jornada para Excelência;

  • Realizar coleta de amostras para execução das análises laboratoriais;

  • Preparar soluções e materiais para execução analítica;

  • Realizar avaliação dos CoAs de acordo com as Especificações Técnicas;

  • Realizar análises microbiológicas, físico-químicas e sensoriais de insumos, produtos acabados, produtos em processo, soluções de limpeza e testes;

  • Realizar acompanhamento das ocorrências do processo produtivo (desvios, ajustes, controles do processo);

  • Garantir disponibililzação dos CoAs para envio para o cliente, em conformidade com os requisitos especificados;

  • Realizar liberação de insumos, embalagens e produtos acabados;

  • Realizar monitoramentos da água, de processos, programas de monitoramento ambiental, conforme planejado;

  • Realizar monitoramento dos processos de higienização, através da execução de testes de swab nas linhas de produção e utensílios;

  • Realizar análise de monitoramento em produtos não alergênicos;

  • Realizar reporte e comunicação das informações relacionadas a ocorrências de desvios identificados nas análises de liberação, de processo e monitoramentos de acordo com os fluxos estabelecidos;

  • Dar suporte nas investigações relacionadas a reclamações de clientes, desvios de processo, de insumos e produtos, e ações relacionadas;

  • Realizar avaliação dos parâmetros de novos produtos, para garantir a conformidade durante shelf-life, mantendo registros atualizados;

  • Realizar armazenamento e controle das amostras de contra-prova durante o shelf-life e, período de segurança, conforme fluxo estabelecido;

  • Disponibilizar materiais adequados para coletas de amostras;

  • Realizar preparo de amostras para análises externas;

  • Manter a rastreabilidade dos registros das análises, monitoramentos, investigações realizadas;

  • Dar suporte na implementação e validação de novos métodos analíticos;

  • Participar de ring tests e testes de proeficiência;

  • Dar suporte na realização de testes para aprovação de produtos sanitários para uso na planta;

  • Realizar descontaminação e esterilização de materiais, descarte de insumos e produtos gerados;

  • Realizar o manuseio correto e a conservação dos equipamentos, utensílios e vidrarias dos laboratórios;

  • Realizar limpeza, organização e manutenção da sala de coleta e dos laboratórios, incluindo equipamentos, vidrarias, utensílios e materiais;

  • Cumprir as diretrizes implementadas na rotina do laboratório;

  • Executar as atividades de acordo com as diretrizes, procedimentos e requisitos estabelecidos;

  • Dar suporte na revisão de documentos do setor, conforme necessidade;

  • Realizar aferições e calibrações de rotina nos equipamentos, conforme planejado;

  • Fornecer suporte no acompanhamento de atividades realizadas por terceiros relacionadas ao Controle de Qualidade;

  • Dar suporte na gestão do estoque de materiais de uso e consumo dos laboratórios, realizando abertura de requisições de compras;

  • Dar suporte e participar dos programas de Segurança dos Alimentos;

  • Preparação e participação em auditorias (internas e externas);

  • Participar da implementação de mudanças e melhorias;

  • Participar de treinamentos, conforme solicitado;

  • Apoiar documentos e atividades específicas de qualidade e segurança dos alimentos;

  • Outras tarefas atribuídas pelo gestor da área.

  Requisitos:

  • Bacharel em Ciência dos Alimentos, Microbiologia, Processos Alimentares, Química ou equivalente necessário;
  • Experiência em sistema de gestão da qualidade, desejável;
  • Conhecimento de inglês para escrita e leitura, desejável;
  • É necessário um conhecimento de sistemas de qualidade e segurança dos alimentos (por exemplo, BPF, HACCP, saneamento, manutenção, calibração);
  • É necessário um conhecimento prático de computadores e software comercial, como Excel, Word, PowerPoint, Outlook e ERP;
  • Capacidade de construir bons relacionamentos com pares internos e externos;
  • Capacidade de definir problemas, coletar dados, estabelecer fatos e tirar conclusões válidas.
  • Capacidade de comunicar eficazmente a todos os níveis de compreensão sobre qualidade e segurança dos alimentos;
  • Fortes habilidades de comunicação escrita, verbal e interpessoal;
  • Habilidades organizacionais;
  • Capacidade de trabalhar com alto grau de integridade e respeito por nossos produtos e pessoas.

  Local de traballho: Guarani, MG, Brasil .

  Modelo de Trabalho Presencial.

  Tate & Lyle is an equal opportunity employer, committed to the strength of an inclusive workforce.

• About the company

  Tate & Lyle PLC is a British-headquartered, global supplier of food and beverage ingredients to industrial markets.

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