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Assistant de Direction H/F

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PayCompetitive
LocationMenton/Provence-Alpes-Cote D'azur
Employment typeFull-Time

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  • Job Description

      Req#: REF11455M

      Description de l'entreprise

      Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature.

      Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs de la Côte d’Azur, le chemin fut passionné.

      En 2019, les récompenses suprêmes des 3 étoiles au Guide Michelin et la première place au classement mondial The World’s 50 Best Restaurants, n’ont fait que confirmer sa virtuosité incroyable. En 2020, Mauro Colagreco est le premier à obtenir la « Plastic Free » certification pour le restaurant Mirazur.

      Le Chef Mauro Colagreco propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature; au sein de sa boulangerie Mitron Bakery.

      Ces blés, non modifiés, donnent des pains faibles en gluten, et de ce fait, très digestes. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Nos pains sont vivants, durables et surtout expressifs et gourmands conjuguant des nuances de textures, de couleurs, de goûts.

      Mitron Bakery s’inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l’ensemble des méthodes de cuisson, de préparation et d’emballage sont effectuées dans le respect de l’environnement, et des hommes.

      Description du poste

      Le Groupe Mauro Colagreco recherche pour compléter son équipe, un(e) assistant(e) de Direction (H/F) - poste basé à Menton.

      Sous la direction de l’assistante personnelle du Chef Mauro Colagreco et de Me Colagreco, vous vous occupez de l’administratif personnel et familial ainsi qu’une partie professionnelle :

        Professionnel :

        • Organisation et gestion du courrier de MC & JC
        • Rédaction des courriers de félicitations Michelin
        • Rédaction et organisation cartes de vœux
        • Gestion et organisation de l’archivage (documents, dossiers et bibliothèques)
        • Participation aux réunions et rédactions des comptes rendus
        • Gestion des signatures de documents auprès de MC & JC
        • Gestion des appels reçus au bureau destinés à MC & JC

        Familial :

        • Gestion des rdv de la famille
        • Demandes et suivi des visas
        • Participation à l’organisation des voyages
        • Suivi de la vie familiale

        Cette liste est non exhaustive.

        Contrat :

        • CDI
        • 39 heures / semaine
        • SMIC

        Qualifications

        Profil :

        • Bilingue français anglais, une troisième langue est un plus (espagnol et/ou italien)
        • Grandes qualités rédactionnelles en français et en anglais
        • Organisé, rigoureux, dynamique, disponible
        • Connaissance du milieu de l’hôtellerie – restauration

        Informations supplémentaires

        Avantages :

        • Encouragement à la formation
        • Cadre de vie et de travail attractif
        • Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
        • Restaurant d'entreprise
        • Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco
    • About the company

    Notice

    Talentify is an Equal Opportunity Employer. All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, disability, or protected veteran status.

    Talentify provides reasonable accommodations to qualified applicants with disabilities, including disabled veterans. Request assistance at accessibility@talentify.io or 407-000-0000.

    Federal law requires every new hire to complete Form I-9 and present proof of identity and U.S. work eligibility.

    An Automated Employment Decision Tool (AEDT) will score your job-related skills and responses. Bias-audit & data-use details: www.talentify.io/bias-audit-report. NYC applicants may request an alternative process or accommodation at aedt@talentify.io or 407-000-0000.